Pièce des Grisons

Du 15 décembre 2023 au 31 mars 2024

 

Les produits de notre région nous tiennent vraiment à cœur. Car notre garde-manger alpin contient une grande variété d'herbes, de baies et d'épices. Laissez-les fondre sur votre langue avec les menus créatifs. Parce qu'ils permettent de véritables expériences gustatives. Découvrez la véritable Vals authentique. 

Se nourrir fait partie de la joie de vivre. Lorsque la tradition et la modernité fusionnent, il en résulte des créations qui ravissent les papilles. Dans notre pièce des Grisons, nous préparons d'anciennes recettes et nous les affinons avec notre imagination et notre savoir pour en faire des spécialités culinaires. Les épices régionales, les herbes et le sel gemme alpin sont les ingrédients qui créent des moments gustatifs qui rendent heureux et contribuent au bien-être physique. Correspondant à votre goût, nous n'utilisons pas d'exhausteurs de goût ni d'additifs chimiques. Nos produits naturels et fabriqués de manière durable sont donc très digestes. Les agriculteurs, les jardiniers et les producteurs de la région nous tiennent à cœur. Ils sont non seulement des fournisseurs, mais aussi des amis.

 

Menu Suprise

Fr. 140.- par personne / Fr. 120.- végétarien

Accompagnement de boissons Fr. 58.- par personne

Aucune option sans lactose, végétalienne ou sans gluten ne peut être servie. Nous vous remercions de votre compréhension.

 

 

Les horaires d'ouverture

Jeudi, Vendredi et Samedi. Seulement avec réservation possible.

ALPINE CULINAIRE commence à 19h00
Dicembre jusque à mars