Terroir Küche mit erstklassigen natürlichen Produkten von Lieferanten...
Wo Vielfalt und Genuss aufeinandertreffen
Am liebsten ungezwungen und stimmig geniessen. Ausgezeichnete und vielseitige Kulinarik. Kochen was wir lieben – mit absoluter Leidenschaft für ehrlichen Genuss. Unsere Restaurants in Vals, Graubünden.
Regionale Spezialitäten und der echte Italiener
La Cucina
Hier steht die Lebensfreude und der Genuss im Mittelpunkt. Gekocht werden typische Gerichte, die durch ihren Geschmack und die spannende Kombination überzeugen. Einfach und ehrlich...
Alpine Kulinrarik
Bündner Stube
Der Wert einer alpinen Speisekammer liegt für uns vor allem in der Möglichkeit, unsere Vielfalt an Kräutern, Beeren und Gewürzen selbst wiederzuentdecken. Wieder zu lernen, diese z...
Das Esserlebnis, im Moment geschlossen
Diavolo zum Tüüfelstei
Als wir vor über 20 Jahren unsere lebenserfüllende Aufgabe im Rovanada starteten, wollten wir nicht nur die üblichen Gerichte anbieten - es sollte bereits zu Beginn - was ganz beso...