Terroir significa elevato, non distaccato. Questo vale anche per la nostra...
Dove varietà e gusto si incontrano
Vi conquisteremo con le specialità della valle di Vals in modo del tutto naturale ed elegante. I nostri piatti sono preparati con amore e attenzione al palato, in modo del tutto libero. Per offrirvi esperienze di gusto uniche e sempre diverse cuciniamo solo ciò che amiamo. La cucina che proponiamo trae ispirazione dalle Alpi e abbina piatti italiani-mediterranei con una note di spezie esotiche: potete assaporarla nei nostri ristoranti.
Specialtà regionali e il vero italiano
La Cucina
L'attenzione è rivolta alla gioia di vivere e al divertimento. Vengono cucinati piatti tipici che convincono per il loro gusto e per l'eccitante combinazione. Dovrebbe essere sempl...
Culinaria alpina
Dicembre fino a marzo
Bündner Stube
Il valore di una dispensa alpina per noi sta soprattutto nella possibilità di riscoprire da soli la nostra varietà di erbe, bacche e spezie. Imparare di nuovo a elaborarli e a raff...
Il cibo sublime
Le date di apertura saranno pubblicate qui e su Facebook.
Diavolo zum Tüüfelstei
Offre qualcosa di speciale sin dall’inizio - il nostro ristorante “Zum Tüüfelstei”. Al suo interno vogliamo garantire ai nostri ospiti un viaggio nel gusto unico e indimenticabile....
Offerte affascinanti che vi delizieranno
Pacchetti Gourmet
Party di San Silvestro nel canton Grigioni
A Capodanno di quest'anno vi vizieremo con una cena di gala creativa...