«Hausgemacht» – </br>Das ist unsere Philosophie

«Hausgemacht» –
Das ist unsere Philosophie

Brennessel-Ravioli mit 3-jährigem Alpkäse

Gourmet-Packages zum dahinschmelzen

Alleine durch unsere 3 Restaurants im Haus und unsere gemütliche Usteria Casa da Luzi in Surcasti, bieten wir Ihnen vielfältige kulinarische Genüsse. Spannende kulinarische Highlights begeistern unsere Gäste.

Alpines Gourmet Menü in der Bünder Stube
 

«Alpine Inspiration»

Terroir Küche mit erstklassigen natürlichen Produkten von Lieferanten die wir kennen.

Abendessen im Romantischen Restaurant

«Casa da Luzi»

Essen im Umgebauten Stall mit seinem 400-jährigen Weinkeller. Erleben Sie das Nicht-Alltägliche.

Silvester Party

Silvestern in Graubünden

Auch der diesjährige Silvester steht wieder ganz unter dem Motto «Kitchen-Party».Wir starten den Abend ganz individuell zwischen 18.00 und 20.00Uhr. Das Küchenteam erwartet Euch an den verschiedenen Stationen und überrascht mit vielen köstlichen Leckereien. Sie schauen unseren Köchen bei der Zubereitung über die Schultern und geniessen Gang um Gang. Der Rhythmus bestimmen Sie. In der Lounge spielt die Live Band bis spät in die Nacht. Kurz vor Jahreswechsel begeben sich auf die Terrasse und bestaunen das Feuerwerk um Mitternacht.